Biscotti di Natale facili e veloci: stelline al burro
Questi biscotti di Natale facili e veloci scelgono la strada delle forme, non delle decorazioni elaborate. La formula Betty Crocker contiene burro, zucchero e farina: puoi ricavare stelle o alberelli con stampini della stessa misura. Considera circa 40 minuti, più il raffreddamento.
Usa misurini cup da circa 240 ml, non una tazza scelta a caso. La fonte indica circa ventiquattro biscotti, ma il numero cambia con gli stampini. Non occorre glassa per renderli natalizi; il profilo resta quello di uno shortbread semplice. Contiene latte e frumento.
- Калорії
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- Білки
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- Жири
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- Вуглеводи
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| Час на кухні | — |
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| Кухня | — |
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Інгредієнти
Крок 1
Scalda il forno a circa 177 °C, equivalenti a 350 °F. Mescola il burro con quattro cucchiai di zucchero fino ad amalgamare.
Крок 2
Incorpora la farina. Se l’impasto rimane sbriciolato e non si compatta, aggiungi uno o due cucchiai di burro morbido, come previsto dalla fonte.
Крок 3
Stendi su un piano leggermente infarinato a circa 1,3 cm di spessore. Distribuisci l’ultimo cucchiaio di zucchero sulla superficie.
Крок 4
Ritaglia stelle o altre forme semplici. Metti su teglie non unte, lasciando circa 1,3 cm tra i pezzi. Cerca di non rendere le punte troppo sottili rispetto al centro.
Крок 5
Cuoci per circa 20 minuti, finché i biscotti sono rassodati. Spostali con cautela su una griglia e lasciali raffreddare completamente.
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