Как приготовить замороженные пельмени в аэрогриле: пример для манду
Используется только версия США bibigo Spicy Pork Mandu 24 oz, UPC807176713204. В базовую партию входят 4 замороженных манду общей массой 140 г и 1 г подсолнечного масла для тонкого покрытия корзины. Масло учтено полностью; соус при подаче не включён. На официальной этикетке порция 140 г: 340 ккал, белки 9 г, жиры 20 г, углеводы 32 г.
Формулировка «пельмени в аэрогриле замороженные как» может означать разные изделия. Здесь рассматриваются крупные корейские манду конкретной версии, а не универсальный режим для любых мясных пельменей. Начинку нужно полностью прогреть; горячая корочка сама по себе этого не подтверждает.
bibigo USA: сведения о продукте и упаковке
FoodSafety.gov: безопасная температура приготовления
FDA: безопасность приготовления и хранения продуктов
Планируйте около 20 минут всего, из них примерно 5 минут работы. Это ориентир для домашней кухни; готовность проверяйте по описанным признакам. Выход — 1 небольшая порция из 4 манду. По официальной упаковке 4 штуки весят 140 г до приготовления; массу готовой порции не объявляем равной замороженной из-за потери воды.
КБЖУ — приблизительная оценка на указанную порцию по официальной этикетке конкретного продукта; добавленные ингредиенты рассчитаны отдельно по USDA. Соусы и добавки сверх основного состава не включены.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën
- 17,4%348,84kcal
- Eiwit
- 18%9g
- Vet
- 30%21g
- Koolhydraten
- 12,3%32g
Aandeel van de referentie-inname
Referentiewaarden voor volwassenen; individuele behoeften verschillen. Calorieën: 2000 kcal. Eiwit: 50 g. Vet: 70 g. Koolhydraten: 260 g. EU RI
| Bereidingstijd | 20 min |
|---|---|
| Actieve keukentijd | — |
| Moeilijkheid | Makkelijk |
| Pittigheid | — |
| Keuken | Домашняя кухня |
| Allergenen | Cereals containing gluten, Soybeans |
Ingrediënten
1 portie
Stap 1
Проверьте название и рынок упаковки: bibigo Spicy Pork Mandu 24 oz, версия США. Отмерьте 140 г замороженного продукта — на официальной этикетке это 4 штуки. Другой размер или состав требует собственной инструкции.
Stap 2
Распределите 1 г подсолнечного масла тонким слоем по рабочей поверхности корзины, как допускает её покрытие. Не используйте несовместимый аэрозоль. Прогрейте прибор до 390 °F, примерно 199 °C, если это разрешено инструкцией модели.
Stap 3
Положите 4 замороженных манду свободно, не накладывая друг на друга. Готовьте по ориентиру изготовителя 10–12 минут; приборы различаются, поэтому время не гарантирует готовность любого куска.
Stap 4
Проверьте середину нескольких изделий пищевым термометром, не касаясь корзины. Для этой адаптации выбран консервативный ориентир не менее 74 °C в центре; при необходимости продолжите короткими интервалами.
Stap 5
Слегка остудите перед едой: сок внутри очень горячий. Подавайте все 4 манду одной небольшой порцией. Дополнительный соевый соус и прочие добавки учитываются отдельно.
Reacties