Công thức nấu ănПельмени и вареники

Как приготовить замороженные пельмени в аэрогриле: пример для манду

1 phút đọc

Как приготовить замороженные пельмени в аэрогриле: пример для манду

Используется только версия США bibigo Spicy Pork Mandu 24 oz, UPC807176713204. В базовую партию входят 4 замороженных манду общей массой 140 г и 1 г подсолнечного масла для тонкого покрытия корзины. Масло учтено полностью; соус при подаче не включён. На официальной этикетке порция 140 г: 340 ккал, белки 9 г, жиры 20 г, углеводы 32 г.

Формулировка «пельмени в аэрогриле замороженные как» может означать разные изделия. Здесь рассматриваются крупные корейские манду конкретной версии, а не универсальный режим для любых мясных пельменей. Начинку нужно полностью прогреть; горячая корочка сама по себе этого не подтверждает.

bibigo USA: сведения о продукте и упаковке

FoodSafety.gov: безопасная температура приготовления

FDA: безопасность приготовления и хранения продуктов

Планируйте около 20 минут всего, из них примерно 5 минут работы. Это ориентир для домашней кухни; готовность проверяйте по описанным признакам. Выход — 1 небольшая порция из 4 манду. По официальной упаковке 4 штуки весят 140 г до приготовления; массу готовой порции не объявляем равной замороженной из-за потери воды.

КБЖУ — приблизительная оценка на указанную порцию по официальной этикетке конкретного продукта; добавленные ингредиенты рассчитаны отдельно по USDA. Соусы и добавки сверх основного состава не включены.

USDA FoodData Central: данные о составе продуктов

Giá trị dinh dưỡng mỗi khẩu phần

Calo
17,4%348,84kcal
Chất đạm
18%9g
Chất béo
30%21g
Tinh bột
12,3%32g
Tỷ lệ lượng tham chiếu hằng ngày

Giá trị tham chiếu cho người lớn; nhu cầu cá nhân khác nhau. Calo: 2000 kcal. Chất đạm: 50 g. Chất béo: 70 g. Tinh bột: 260 g. EU RI

Thông tin công thức
Thời gian nấu20 phút
Thời gian thao tác—
Độ khóDễ
Độ cay—
Ẩm thựcДомашняя кухня
Chất gây dị ứngCereals containing gluten, Soybeans

Nguyên liệu

1 khẩu phần

Bước 1

Проверьте название и рынок упаковки: bibigo Spicy Pork Mandu 24 oz, версия США. Отмерьте 140 г замороженного продукта — на официальной этикетке это 4 штуки. Другой размер или состав требует собственной инструкции.

Bước 2

Распределите 1 г подсолнечного масла тонким слоем по рабочей поверхности корзины, как допускает её покрытие. Не используйте несовместимый аэрозоль. Прогрейте прибор до 390 °F, примерно 199 °C, если это разрешено инструкцией модели.

Bước 3

Положите 4 замороженных манду свободно, не накладывая друг на друга. Готовьте по ориентиру изготовителя 10–12 минут; приборы различаются, поэтому время не гарантирует готовность любого куска.

Bước 4

Проверьте середину нескольких изделий пищевым термометром, не касаясь корзины. Для этой адаптации выбран консервативный ориентир не менее 74 °C в центре; при необходимости продолжите короткими интервалами.

Bước 5

Слегка остудите перед едой: сок внутри очень горячий. Подавайте все 4 манду одной небольшой порцией. Дополнительный соевый соус и прочие добавки учитываются отдельно.

Bình luận

Tác giả

A
artem_volkov_kazanfoodTác giả